バナナヨーグルトケーキ レシピ・作り方

バナナヨーグルトケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
しーぼにあ
しーぼにあ
フルーツレスキュー

材料(8人分)

  • 2個
  • サラダ油 1/2C
  • 砂糖 70〜90g
  • プレーンヨーグルト 1C
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バナナ 2本
  • レモン汁 少々

作り方

  1. 1 ボールに卵、サラダ油、砂糖を入れ木べらで良く混ぜる。
    全体がなめらかになったらヨーグルトを投入
  2. 2 ①にふるった小麦粉とベーキングパウダーを少しずつ入れ、なめらかになるまで混ぜる。
  3. 3 18cmのケーキ型の内側にバターを薄ら塗る
    ②の種にザックリ潰したバナナ(スライスしただけでもOK)を入れ、型に流し込む。
  4. 4 170度のオーブンで40分
    竹串で刺しで種が付いてこなければ出来上がり❣️

きっかけ

美味しくない果物はこのケーキで美味しく変身‼️ もったいない精神です。

おいしくなるコツ

焼きたてあつあつはとろーりとした感じ。 冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

  • レシピID:1290039624
  • 公開日:2022/02/19
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