手羽先甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
生姜は薄切りにする。
青梗菜は沸騰した湯で3分茹でて一口大に切る。
圧力鍋に生姜、ゆで卵、手羽先、醤油、砂糖、みりん、水を入れて火にかける。 -
2
加圧後15分煮る。火を止めて自然に圧が下がるのを待つ。
皿に盛って青梗菜を添えたら出来上がり。
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