食べごたえあり♡ミートパイ風ミートソースキッシュ レシピ・作り方

食べごたえあり♡ミートパイ風ミートソースキッシュ
  • 約30分
  • 300円前後
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
茄子たっぷりのミートソースは挽き肉の旨味が凝縮!まろやかな豆乳との相性もバッチリ!ボリューム満点、食べごたえのあるキッシュです♪

※総塩分量約0.8g

材料(2~4人分)

  • タルト台(直径18cm) 1台
  • ※※1290035753
  • 合挽肉 120g
  • 茄子 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ☆ケチャップ 小さじ2
  • ☆お好み焼きソース 小さじ1
  • ★卵 2個
  • ★無調整豆乳 100cc
  • ピザ用チーズ(無しでもOK) ひとつかみ

作り方

  1. 1 タルト台を作りオーブントースターで焼く。

    ※約20分で焼き上がるのでその間に中身を用意します♪
  2. 2 *茄子は4~5mm厚さのいちょう切りにしシリコンスチーマーに入れてレンジ500wで3分加熱する。
    ※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪

    *玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 3 フライパンを中火にかけて挽肉を炒め、脂が出だしたら茄子と玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら☆を入れてよく混ぜたら火を止めて粗熱を取る。
  4. 4 容器に卵を入れて溶き、豆乳を入れて混ぜたら3とチーズを入れて混ぜ、粗熱の取れたタルト台に流し込む。
  5. 5 オーブントースター180°で20分焼いたら完成です。粗熱を取ってから型から取り出し切り分けて召し上がって下さい♪
  6. 6 タルト台のレシピです。
    ●ID:1290035753♪キッシュにどうぞ♡グラタン皿で焼くタルト生地♪

きっかけ

ミートソースのキッシュが食べたくなったので使い切りたい茄子を入れて作りました。

  • レシピID:1290038059
  • 公開日:2021/09/20
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カテゴリ
キッシュ簡単おもてなし料理豆乳合い挽き肉なす全般
関連キーワード
ミートソースキッシュ キッシュ 茄子 豆乳
料理名
食べごたえあり♡ミートパイ風ミートソースキッシュ
体脂肪率11%夫人
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