電子レンジ調理の豚肉を乗せて☆大根サラダうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、うどんを規定時間でゆでる。
-
2
耐熱皿に豚肉を広げ、酒を振って、ふわっとラップをかけて600W4分。赤みが残っていれば追加で1分。
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3
大根はスライサーでスライスしておく。
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4
皿にうどん、大根おろしを中央をくぼませてて置き、中央に豚肉を乗せる。
しょうがと豆板醤チューブ、ゴマをかけて、合わせためんつゆと水を回しかけて完成。
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さっぱりしてて食べやすい豚うどんです♪