簡単ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブリ切り身 １切れ
- 醤油 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ１
- 水 50ml
- ごま油 小さじ１
作り方
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1
小さめ鍋にごま油をひき、ブリを焼く
-
2
醤油、みりん、砂糖を混ぜておく
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3
ブリに焼き目がつき火が通ってきたら調味料を入れる
-
4
水も加え調味料を絡めながら煮る
水気が無くなってきたら完成
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