あんこクッキー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 常温バター １００g
- あんこ １５０g
- 卵 １個
- 薄力粉 ２００g
作り方
-
1
大きめのポリ袋にバターとあんこを入れて、ムラがなくなるまでよく揉む。
卵を加えて同様に揉む。
薄力粉を加えて同様に揉む。 -
2
袋に入れたまま、麺棒で５mmくらいの厚さに伸ばす。
冷蔵庫で１０分休ませる。
袋を観音開きにして、生地を食べやすい大きさに切る。
(包丁で押し付けるように) - 3 オーブンシートを敷いた天板に、間隔を開けて並べて１７０℃のオーブンで２０分焼く。
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- 料理名
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Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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