欲張り豚と牛♡ 味噌 もつ鍋 ホルモン鍋 ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に①の調味料と豚ホルモンと牛ホルモンを入れ3分程煮たらいったん取り出す。
- 2 鍋に水、しょうゆ、岩塩を入れ沸騰したら弱火にし、みそを溶き入れる。(味見をしながら調整する)
-
3
食べやすい大きさに切ったキャベツと豆腐、豚ホルモン、牛ホルモンを加え8割ほど火が通ってたら 4〜5cm長さに切ったニラとスライスにんにくと刻み唐辛子を加え 火が通るまで煮る。
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