なすの炒り玉子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンに油と生姜を入れて弱火にかける。
香りが出たら、中火にしてみじん切りにしたなすを炒める。
塩・こしょうを振る。 -
2
卵を溶いて、★を加え混ぜる。
なすに火が通ったら、卵液をまわしかける。
菜箸でかき混ぜてポロポロにする。
お皿に盛る。
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- 料理名
- 炒り玉子
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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