長芋とアボカドのさっぱりぽん酢マヨ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむいて、細く短冊切りにします。
- 2 アボカドはくりぬいたら、ほどよい大きさのボールにいれて、軽く潰します。半分が3つになるくらいのイメージ。
- 3 アボカドを潰したボールに長芋をいれて、マヨネーズとぽん酢をいれて、さっくり合わせます。
- 4 仕上げにごまを合わせて完成です。ごまを最後にかけても良いと思います。
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きくちねこ2020/06/06 18:23
低糖質で体に良さそうな面白い組み合わせですね。
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長芋は皮をむいて包丁でざくざく、アボカドはスプーンでくりぬいてボールで軽くつぶして、ボールだけです、