ネギ味噌和え豚しゃぶ乗せて冷うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 椎茸を食べやすくスライスし春菊を刻む。
-
2
しゃぶしゃぶ用お湯に酒を入れ沸騰させ一旦火を止め豚細切れ、椎茸を入れ三分置く。
再び火を点け加熱し水分を切り器に取る。
煮たお湯は大さじ4程度とっておきめんつゆと混ぜてつゆを作る。 - 3 2に春菊とネギ味噌を入れ和える。
-
4
うどん用お湯を沸騰させうどんを入れ茹でる。
流水で洗い器に盛り付ける。 - 5 うどんにつゆをかけ、3を乗せる。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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