野菜たっぷりの豚汁 レシピ・作り方
材料（一～二人分人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き食べやすく切り水に5分浸け、軽く流水で洗う。
人参、大根は皮のまま、椎茸と共に薄くスライスする。 - 2 ごま油で豚肉を炒め色が変わってきたら全野菜を入れ１分くらい炒め、水とだしの素、酒を入れアクを取りながら30分くらい煮込む。
- 3 野菜が煮えたら、火を止めて味噌を溶き入れて混ぜながら、時々混ぜ10分くらい煮込む。
- 4 器に盛り付けて完成。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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ジョン・リーバス2016/04/02 22:20
連レポ、イエ～イ♪豚肉ド～ン♪♪♪ジャガ芋はなしだけど（謝）、山茶茸や豆モヤシも動員されたｗヘルシーおいしい～❤・・❤ご馳走様でした！
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