白ネギのカレーうどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白ネギを斜め5ミリ幅に切る。
人参を4センチ長さ1センチ幅の薄切りする。
牛肉を5-6センチ長さに切る。 -
2
鍋に◯を入れ沸かす。
1.を入れ煮る。 -
3
2.に◯(2)を加えルウを溶かす。
◯(3)でとろみをつける。 -
4
うどんをサッと茹で湯切りし器へ。
上から3.をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- カレーうどん
- 料理名
- 白ネギのカレーうどん
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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