ニラと一緒に~かつおのたたき☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラを2~3センチできる
- 2 にんにくもスライスする
- 3 フライパンにオイルを熱して2をいれ、香りがしてきたら1のニラを加え20秒ほどいためる。
- 4 火をとめ余熱でよく炒め、お皿に乗せる
- 5 お皿の上の3が冷めてきたらたたきをスライスして載せる。お好みで大葉をかけてね。
- 6 食べる前にポン酢をかけ完成
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