☆梅酒☆ レシピ・作り方
材料（？？？人分）
- 青梅 300ｇ
- 氷砂糖（砂糖でもOK） 120ｇ
- 焼酎 500ｃｃ
作り方
-
1
青梅はよく洗い
ヘタを竹串で取り除きます。
梅に２～３箇所穴をあけておく -
2
２時間ほど水に漬ける（アクをとるため）
ザルにあげ乾かす -
3
きれいな容器に
2の梅と焼酎・氷砂糖を入れて冷暗所に３ヶ月
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ホワイトリカーはわざわざ購入しなきゃならないので焼酎にしました☆