はたはたフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- はたはた 10匹
- 卵 1個
- 薄力粉 25g
- パン粉 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 はたはたに塩をして少し置いておきます。
- 2 卵と薄力粉を混ぜ、水気を拭き取ったはたはたにつけます。そのままパン粉をつけます。
- 3 170℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げます。
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- フライ
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なんでも屋2832015/03/05 14:41子供も骨まで食べれました♪