金柑のシロップ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 金柑 ３００ｇ
- 砂糖 １００ｇ
- 水 ５０ｍｌ
作り方
-
1
金柑を横半分に切って、種をすべて除きます。これに砂糖と水を入れて２０～３０分ほど置きます。この間に金柑から水分が出ます☆
-
2
これを火にかけます。中火でつやつやするまであくを取りながら煮ます。
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- 料理名
- シロップ煮
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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