トロトロ～我が家の☆牛スジ煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
牛スジ肉を切り★と一緒に煮る。
フタをして約二時間弱火
-
2
ザルにあげて、水でよく洗う
長ネギを３～５センチに切る。
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3
再び、2を☆とあわせて煮込む（約３０分～１時間）弱火
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛スジ煮
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ぱんこ２２１2011/10/23 08:00
牛すじがとろとろに煮えておいしかったです。ごちそうさま。
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