たまねぎと豆腐のグラタンもどき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎスライス・人参半月のスライス・豆腐2ｃｍ角に切る
- 2 フライパンに油をひき、人参たまねぎを炒める
- 3 牛乳・コンソメ・片栗粉を合わせて鍋にかけとろみがつくまで加熱する
- 4 耐熱容器に豆腐・人参・たまねぎを入れ上から③をかけて250℃のオーブンで周りがふつふつと沸騰するくらいまで焼く
- 5 オーブンから取り出せば出来上がり。
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