喫茶店のナポリタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大きい鍋に水を入れ沸騰させる。塩を入れ、パスタを茹でる。
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2
玉ねぎ、ピーマンは3mm幅に切る。
しめじは小房に分ける。
ベーコンは2cm幅に切る。
●を混ぜ合わせておく。 - 3 フライパンにオリーブオイルの半量を入れて熱する。中火で、ベーコン、たまねぎ、ピーマン、マッシュルームを軽く炒める。
- 4 茹で上がったパスタを湯切りし、3のフライパンに入れる。オリーブオイルの残り半量を加え、塩コショウして1分弱炒める。
- 5 ●の調味料を加え、強火で、調味料を炒め飛ばす感じで、2分程、しっかり炒めて完成。
- 6 お好みで☆をかけてください。
きっかけ
雑誌に載っていたのをアレンジしました。
おいしくなるコツ
パスタを茹でる時間をちょっと短めにすると麺がちょうどいい感じに。
- レシピID:1290001192
- 公開日:2011/03/03
関連情報
- 料理名
- ナポリタン
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4 件
つくったよレポート(4件)
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るもちゃん2012/05/27 22:27ナポリタンってすごく美味しいですよね★
旦那さんもとても喜んでくれました!
ごちそうさまでした♪ -
wakame9992011/08/27 19:30子供たちも大好きなナポリタン。大量に作りました!!おいしい!
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ゆずのん✩2011/05/12 14:39これ簡単でおいし~!!
ナポリタンってなかなか味が決まらないな。。。って思ってたけど、これなら簡単に作れて美味しいから定番決定です♪
ありがとうございました☆ -
Garden eel2011/04/17 13:55ナポリタン大好きです!材料も定番で懐かしいナポリタンの味がして美味しかったです(*^o^*)また作ります♪♪