大葉の酢漬けで花粉症予防(^o^)/ レシピ・作り方
材料(約10人分)
作り方
- 1 大葉を清潔な容器に入れ、大葉が浸かるまで酢を加え、冷蔵庫へ。
- 2 1週間で大葉のかおりがする酢が出来上がります。約2ヶ月くらいおくとスゴク良い香りです。
- 3 (2)の酢で三杯酢やドレッシングを作って下さい。大葉も刻んで一緒に使います。
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- 大葉の酢漬け(保存)
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