大根の葉で炊き込みご飯 レシピ・作り方

大根の葉で炊き込みご飯
  • 約1時間
ぴぇすけ
ぴぇすけ
唐辛子と大根の葉で、少しピリ辛ご飯です♫

材料(2人分)

  • 白米 2合
  • 大根の葉 5・6本
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 小さじ2
  • ★ごま油 小さじ1
  • 乾燥唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1 大根の葉を、一口大に切る。
  2. 2 研いだ米に★を加えて、よく混ぜる。
  3. 3 ①と乾燥唐辛子をのせる。
  4. 4 2合の目盛まで水を注いだら、炊飯スタート!
  5. 5 炊き上がったら、軽く混ぜて完成♫

きっかけ

葉っぱ付き大根を頂いたので

おいしくなるコツ

唐辛子を加えること

  • レシピID:1280021962
  • 公開日:2021/10/15
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