すき焼き用牛肉で作るお雑炊 レシピ・作り方

すき焼き用牛肉で作るお雑炊
  • 約10分
  • 300円前後
ミンリンゴ☆
ミンリンゴ☆
ちょっと贅沢な朝食に

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に茶碗3杯分の水を汲み、ご飯を入れ火にかける。
  2. 2 1が沸騰する頃、一口大にしたブナシメジ、牛肉と長ネギを足して★の調味料も入れる。
  3. 3 蓋をして中火で8分ほど煮込めば出来上がり。時々蓋を開けてかき混ぜましょう。

きっかけ

寒い朝に食べやすく美味しいものを作ろうと思いました。

おいしくなるコツ

ご飯を冷たい状態から使用する場合は、先に水を半杯ほどかけてレンジで温めましょう。

  • レシピID:1280015894
  • 公開日:2019/04/26
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カテゴリ
雑炊しめじすき焼き牛肉薄切り朝食の献立(朝ごはん)
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