バナナ香る蒸しパン レシピ・作り方
材料（7～8こ人分）
- バナナ １本(約80ｸﾞﾗﾑ)
- ホットケーキミックス 200ｸﾞﾗﾑ
- ココナッツオイル 大１
- たまごと牛乳 たまご2個と牛乳をあわせて190CC
- 三温糖 大1～2
作り方
- 1 バナナをボウルへ入れてマッシャーで潰します。
- 2 １へたまご、牛乳、ココナッツオイル、三温糖を加えよく混ぜます。
- 3 2へホットケーキミックスを加えてよく混ぜます。
- 4 ３をカップの八分目まで入れ、蒸気のあがった蒸し器へ並べいれ火が通るまで蒸します。今回はへルシオで蒸したのでその場合の蒸し時間は20分前後でした。目安時間にしてみてくださいね。
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