オニオンスープ レシピ・作り方

オニオンスープ
  • 約15分
  • 100円以下
piromiaki
piromiaki
我が家は具だくさん好きなので、玉ねぎは1/2玉くらいでもいいかもしれません(*^^)v

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1玉
  • 400cc
  • コンソメ(減塩タイプ) 1スティック
  • スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1 玉ねぎを半分に切り、繊維とは逆の方向にスライスする。
  2. 2 鍋に玉ねぎ・水・コンソメを入れ、1煮立ちさせる。
    火を弱めて、20分ほどじっくり煮込む。
  3. 3 耐熱容器にスープを入れ、チーズをのせオーブントースターへ。
    チーズに焦げ目がつけば、出来上がり!!

きっかけ

じっくり煮込んで玉ねぎの甘さがぎっしり詰まっています!

おいしくなるコツ

玉ねぎをじっくり煮込むことで、甘みが増します!!

  • レシピID:1280002954
  • 公開日:2011/11/09
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オニオンスープ 簡単 玉ねぎ スープ
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