レンジで茶碗蒸し♪ レシピ・作り方

レンジで茶碗蒸し♪
*miraiママ*
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レンジで作れるレシピを色々考えています♪

材料(3人分)

  • 3個
  • だし汁 300cc
  • 醤油 小さじ2
  • 小さじ1/3
  • お好きな具(ほうれん草、かまぼこなど) 適量

作り方

  1. 1 茶碗蒸しに入れる具の下準備をします。ほうれん草は茹でておきます。具を切っておきます。
  2. 2 溶いた卵とだし汁を混ぜます。こしておきます。
  3. 3 耐熱容器に、具を入れて2の卵液を注ぎます。
  4. 4 ふんわりとラップをして500wで5分くらい加熱します。

きっかけ

レンジで作れるレシピを色々考えてます♪

おいしくなるコツ

干ししいたけを使う場合は、戻し汁とだし汁を合わせて300ccにしてください。

  • レシピID:1280001834
  • 公開日:2011/05/01
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カテゴリ
その他の卵料理電子レンジで作る茶碗蒸し
料理名
茶碗蒸し
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つくったよレポート(3件)

  • mariron★
    mariron★
    2013/10/22 19:19
    レンジで茶碗蒸し♪
    レンジでできると楽ですね♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/03/23 21:55
    レンジで茶碗蒸し♪
    鶏肉を入れてみました。レンジで簡単に美味しい茶碗蒸しができるとは嬉しいですね。ありがとうございます。
  • やぎっこ2850
    やぎっこ2850
    2011/07/27 11:25
    レンジで茶碗蒸し♪
    レンジで簡単ですね(^-^)
    美味しく頂きました♪

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