塩昆布の野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩昆布 ２～３つまみ
- キャベツなど野菜 両手くらい
- 豚肉（あればバラうすぎり） ２～３枚
- ごま油 少し
作り方
- 1 豚肉は一口大、野菜はざく切り。キャベツやもやし、白菜、人参、きのこなどあり合わせなんでも（両手山盛りくらい）
- 2 あたためたフライパンに肉を入れて炒める。肉から脂が出るので別で用意しなくて平気です。次に野菜を入れて炒めます。
- 3 塩昆布を２～３つまみ入れてよく混ぜる。ごま油を一まわしして火を止める。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
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