☺簡単♪新じゃがの味噌バター煮っ転がし☺ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
新じゃがを皮ごと使うので、よく洗っておく。大きければ半分に切る。
しめじは根元を切り落として、小房に分けておく。 -
2
鍋を中火にかけ、新じゃがを入れ１分炒める。
一度火を止め、水５００ｃｃと★印の調味料を加え中火にかけ沸騰したら５分煮る。 - 3 ５分経ったら味噌を加えて、１０分煮る。
- 4 新じゃがに竹串が刺して刺さるまで煮えたら、しめじとバターを加え、強火にして、１〜２分ほど汁気が飛ぶまで煮転がしたら完成♪
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hirokoh(ひろこぉ)
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めぐゾー2023/07/26 21:25
とっても美味しかったぁ〜♪バターが良い感じに効くぅ～♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
ご飯のおかずにはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にも☆