旨味❗ ジャージャー麺 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を敷き生姜、豚ひき肉、戻した椎茸のみじん切り、味噌、鶏ガラスープ顆粒、醤油、唐辛子を加えて炒める。
- 2 茹でた麺に、肉味噌、キュウリの細きり、長ネギ細きりをのせる。
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