煮っころがさずに簡単！里芋のおかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋は皮付きのまま、10~15分、つまようじがスッとさせる柔らかさになるまで蒸すか茹でて、キッチンベーパーでやけどに気をつけながら皮をむき、1cm巾に切る。
- 2 ボールに 1とかつお節を入れてよく絡めてから、しょうゆで和えて器に盛り、彩りに青みのものをのせて出来上がり！
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- 里芋食物繊維の多いレシピかつお節（鰹節）
腸活くみちゃん
食べたもので身体はできている。
腸が喜ぶ食物繊維や発酵食品を美味しく楽しく食べて健康に過ごしたいです。
腸活好きすぎて腸育コンシェルジュ資格を取りました。
なるべくお砂糖は使わず、自然な調味料を使ったシンプルな味付け。作るのも食べるのも呑むのも大好きな主婦です。よろしくお願いします。
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かつお節が良い仕事をしてくれます(^o^)v