ファイバーいり かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぼちゃは 種とわたをとり
一口大にきり耐熱皿にいれふんわりラップをし
レンジ 茹で野菜 根菜モードでチンする -
2
玉ねぎはみじん切りにし
耐熱皿にいれ、ふんわりラップをし
レンジ 茹で野菜モードでチンする -
3
1と2と、塩コショウ、タマチャンショップの八百屋ファイバーを、ぼうるにいれ
かぼちゃをつぶしながら混ぜ合わせ
楕円形に成型していく -
4
3を、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけたら
180度に熱した揚げ油( 適量)にいれて、こんがりきつね色になるまで揚げたら完成 -
5
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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