◈作り置きでオムライス◈ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●の付いた材料で、作り置き1鍋分が出来ます。オムライス4人分、スープ4人分、パスタのトマトソース2人分、に使い回せる位の量が出来ます。
   ◎は、オムライス2人分の材料です。

   

2. 2 せせり1㎝幅、玉ねぎとニンジンは粗みじん切りにし、油を熱した鍋でさっと炒める。

   

3. 3 せせりに火が通ったら、トマト缶、塩コショウ、ケチャップを入れニンジンに火が通る迄弱火で煮込む。

   

4. 4 火が通ったら作り置きは完成です。
   私は冷まして4分割し冷凍保存します。

   

5. 5 作り置きの完成した物(お茶碗1膳分位)と、ご飯を混ぜ合わせる。

   

6. 6 油を熱したフライパンで卵を焼き、混ぜ合わせた物を乗せる。

   

7. 7 スライドさせながらひっくり返してお皿に盛り、完成です。