焼きしめじのゆずこしょうマリネ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
★の材料をあらかじめ混ぜ合わせておく。
しめじは小房に分ける。フライパンに油をひき、しめじにこんがり焼き色がつくまで焼く。
-
2
焼き色がついたら、★の調味液を流しいれ、汁気がなくなるまで炒り飛ばす。
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