スキレットで簡単！豚肉のローズマリーグリル☆ レシピ・作り方
材料（1、2人分）
- 豚もも肉（1口大にカット） 250g
- ※塩コショウ 小さじ1/4
- ※白ワイン 大さじ2
- ※オリーブ油 大さじ1
- ※ブラックペッパー 小さじ1/4
- ※にんにくスライス 1片分
- ※バルサミコ酢 大さじ1
- 玉ねぎくし切り 60g
- カボチスライス（1cm程の厚さ） 6枚
- ローズマリー（3cm程にちぎる） 2枝分
- バルサミコソース 小さじ1
作り方
- 1 ※をあらかじめ混ぜ合わせておく。
- 2 ジップロック等の袋にバルサミコソース以外の全ての材料を入れて揉み込んで20分程おく。
- 3 2をスキレット（20cm型）に広げ入れて230度で20分焼き仕上げにバルサミコソースをかける。
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