しじみと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しじみは砂抜きし、よく洗っておきます。
玉ねぎを薄切りにします。 - 2 鍋にだし汁、しじみ、玉ねぎ、酒を入れて沸騰させます。
- 3 沸騰したら弱火にし、しじみの口が開いたら火を止め、味噌を溶かして刻みネギをかければ出来上がりです。
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