おいしいつくね焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは千切り。にんにく、生姜はすりおろしをしておく。
- 2 ☆を全てボールに入れて混ぜ、さらにひき肉とキャベツを入れて混ぜる。
- 3 ハンバーグを作る要領で形を作ったら、フライパンに油をひき、焼く。
- 4 片面を中火で3分。その後蓋をして蒸焼きにしてから裏返してまた3分焼いたら出来上がり。
関連情報
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- その他のひき肉
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- つくね焼き
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