お野菜たっぷりの簡単トマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
たまねぎ、にんじん、しめじを適当な大きさにカット。我が家では粗みじん切り程度の大きさです。
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2
オリーブオイルで挽肉を炒める。たまねぎ、にんじんを耐熱容器にいれ、四分レンジにかける。
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3
たまねぎ、にんじんを加えよく炒める。
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4
しめじを加え炒める。塩・こしょうをふる。パサパサした感じになったら、オリーブオイルを追加する。
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5
トマト缶、コンソメ、ケチャップを加え弱火で15分煮込む。焦げ付かないように時々まぜる。煮込んでいる間に、パスタをゆで始める。
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6
仕上げに、塩・こしょうで味を整え、パスタに乗せて出来上がり。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- パスタのトマトソース
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