疲労回復♪鶏ムネ肉のソテー♪バジルソースで レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
鶏肉はそぎ切りにして、塩コショウか、クレイジーソルト、粉チーズをふりかけ下味を付け、小麦粉をまぶしておきます。
今回はクレイジーソルト使用しました。 -
2
オリーブオイルでつぶしたニンニクを炒め香りが出たら、鶏肉をソテーします。
中火で中までじっくり火が通るまで焼きます。 -
3
お皿に盛りつけ、バジルソースをかけて出来上がりです。
バジルソースはレシピID:1270001557で公開してあるので良かったらこちらも参考にして下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏胸肉のソテー、バジルソース
Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい!
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます(笑)
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
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