疲労回復♪鶏ムネ肉のソテー♪バジルソースで レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
鶏肉はそぎ切りにして、塩コショウか、クレイジーソルト、粉チーズをふりかけ下味を付け、小麦粉をまぶしておきます。
今回はクレイジーソルト使用しました。 -
2
オリーブオイルでつぶしたニンニクを炒め香りが出たら、鶏肉をソテーします。
中火で中までじっくり火が通るまで焼きます。 -
3
お皿に盛りつけ、バジルソースをかけて出来上がりです。
バジルソースはレシピID:1270001557で公開してあるので良かったらこちらも参考にして下さい。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏胸肉のソテー、バジルソース
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