子供大喜びエビドリア レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 適量
- 牛乳 200cc
- バター 大さじ・1.5
- 薄力粉 大さじ・1.5
- コンソメ 小さじ・0.25
- 塩コショウ 少々
- むきエビ 適量
- チーズ（グラタン用・ピザ用・トースト用） 適量
- パン粉 適量
作り方
-
1
鍋にバターを溶かし薄力粉コンソメ塩コショウを入れ混ぜます、火は弱火で。
牛乳を少しづつ入れ、ヘラでしっかり混ぜるを繰り返します。
-
2
グラタン皿に適量のご飯を入れ、その上にむきエビを置き、ホワイトソースをかけます。
-
3
ホワイトソースの上にたっぷりチーズをのせ、最後に適量のパン粉をまぶし、オーブンで180℃20分くらいで出来上がりです。
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- エビドリア
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ホワイトソースも慣れれば簡単に作れます♪