きなこマフィン レシピ・作り方

きなこマフィン
  • 約30分
kinoko_rie
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きなこたっぷり、体に優しいマフィンです♪

材料(6人分)

  • 太白ごま油 50g
  • きび砂糖 50g
  • 1個
  • きなこ 30g
  • 牛乳 60g
  • 薄力粉 130g
  • ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1 ボウルに太白ごま油ときび砂糖を入れ混ぜる。卵を入れて再び混ぜる。
  2. 2 きなこ、牛乳を入れて混ぜる。
    小麦粉とベーキングパウダーはふるって入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
  3. 3 マフィン型にスプーンですくって入れ、予熱したオーブン180℃20分焼く。
    冷めたら型から外し出来上がり♪

きっかけ

きなこがたくさん余り、マフィンに入れたらどうかな?と思い作ってみました♪

おいしくなるコツ

お好みであんこを入れても◎

  • レシピID:1260024736
  • 公開日:2024/04/16
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