甘酒で♪クレープ生地 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆薄力粉・米粉 各10g
- ☆甘酒・無調整豆乳 各30㏄
- ☆天然塩 少々
- すりおろした生姜 少々
作り方
- 1 ボウルに☆を入れて、泡だて器で粉気がなくなるまで混ぜ合わせ、生地を作ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンに生姜を広げ入れ、弱火で熱します。
-
3
生姜が香り立ったら生地を流し入れ、中～弱火で両面を焼いて出来上がり♪
→焦げやすくなりますので、火加減に気を付けながら焼きましょう。
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- 料理名
- 甘酒でクレープ生地
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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ふっくら優しい、ヘルシーなクレープ生地です。