母の作る大学芋 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- さつまいも（中） 1本
- ☆醤油 小匙1強
- ☆水 少々
- ☆黒砂糖 大匙2
- 胡麻 少々
作り方
- 1 さつまいもをスティック状に切ります。
- 2 170度位に熱した油で、竹串がスッと通る位まで揚げます。
- 3 鍋に☆を入れて混ぜ合わせながら中火で熱し、ふつふつとしてきたら、さつまいもを加えます。
- 4 火を弱め、全体に絡めるようにしながら混ぜ合わせ、煮詰めます。
- 5 火からおろし、胡麻をまぶして出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 母の作る大学芋
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
甘さ控えめですが、素朴な味わいで美味しいです。