ちぎりキャベツとねぎのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水とだしの素を入れ火にかけ熱します。
- 2 沸騰する間にキャベツをちぎり(葉の部分)芯の部分は薄くスライスしねぎは2~3ミリの輪切りにしておきます。
- 3 沸騰したらキャベツ(葉と芯)を入れ煮ます。
- 4 キャベツに火が通ったらだし入り味噌を溶いて入れます。
- 5 仕上げにねぎを入れ数回かき混ぜ出来上がりです。
きっかけ
切り方によって同じ具材なのに口に入れた時にそれぞれ美味しさが違うと思ったので今回はちぎってみようと思ったので。
おいしくなるコツ
キャベツをちぎって入れる事です。
- レシピID:1260021931
- 公開日:2021/09/05
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2 件
つくったよレポート(2件)
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えむえむむෆお休み中2021/10/27 21:20包丁使わず大胆にいきました(笑)キャベツが柔らかくて甘くてとっても美味しかったです♡大雑把な性格してるのでこのレシピはベストマッチでした(*´艸`)(笑)
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sweet sweet ♡2021/09/07 19:06ちぎったキャベツはじめて ʕ☉o ☉ʔˎˊ˗簡単にできて美味しいですネ♪ 素敵なレシピありがとうです \(˃͈ᴗ ˂͈ 。) ノ♡感謝です♡