母の作る春雨の酢の物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、春雨を茹でて戻し、水切りしておきます。
- 2 胡瓜とハムと錦糸卵を刻みます。
- 3 ボウルに※を入れて合わせ酢を作り、春雨、胡瓜、ハム、錦糸卵を加え、全体を混ぜ合わせて出来上がり♪
きっかけ
母が作ってくれました^^ 錦糸卵の作り方は(レシピID: 1260007710)でもご紹介してます。
おいしくなるコツ
〇仕上げに胡麻油を少々プラスすると、風味とコクがUP♪
- レシピID:1260021430
- 公開日:2021/08/03
関連情報
- 料理名
- 母の作る春雨の酢の物
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ベリー6152021/08/05 16:54さっぱりと美味しかったです♪