米粉の求肥で♪あべかわ餅 レシピ・作り方

米粉の求肥で♪あべかわ餅
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
作りやすい少量^^
米粉と豆乳でモチモチヘルシーなあべかわ餅です。

材料(1人分)

  • ○米粉&豆乳の求肥
  • ☆米粉 25g
  • ☆無調整豆乳 50cc
  • ☆天然塩 少々
  • 片栗粉 少々
  • ○トッピング
  • ※黄粉 小匙1
  • ※砂糖 小匙1/2

作り方

  1. 1 鍋に☆を入れて、混ぜ合わせてから火にかけます。
  2. 2 焦がさないように、ヘラ等で絶えず練り混ぜ合わせ続けながら、中~弱火で熱します。
  3. 3 まとまって弾力が出てきたら火からおろし、温かいうちに片栗粉をまぶして薄く延ばし、お好みのサイズに切ります。
  4. 4 器に盛り付け、※を混ぜ合わせたトッピングをまぶして出来上がりです♪

きっかけ

お鍋で作る優しいおやつです^^

おいしくなるコツ

○黄粉&砂糖→量はお好みで^^ ○なるべく出来立てのところをお召し上がりください。

  • レシピID:1260018494
  • 公開日:2020/06/26
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カテゴリ
その他の和菓子簡単お菓子米粉胃に優しい・消化に良い料理薬膳料理
料理名
米粉の求肥で♪あべかわ餅
仄香♪
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