ココア風味♪バナナのごはんパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 溶き卵 1個分
- 無調整豆乳 大匙1
- すり潰したバナナ 45g
- 御飯 50g
- ☆薄力粉 30g
- ☆純ココアパウダー 小匙2
- ☆天然塩・重曹 少々
- メイプルシロップ 少々
作り方
- 1 ボウルに卵、豆乳、御飯、バナナを加えて混ぜ合わせ、なじませておきます。
- 2 ☆を合わせて振るい入れ、混ぜ合わせてひとまとめにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱して生地を広げ入れ、蓋をして、中~弱火で両面を焼きます。
- 4 頂く時に、シロップを添えて出来上がり♪
きっかけ
御飯とバナナがあったので^^
おいしくなるコツ
○重曹→加えることでふわっと膨らみます。人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎ ○シロップ→蜂蜜等でも◎
- レシピID:1260018018
- 公開日:2020/04/29
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お腹にも溜まるヘルシーパンケーキです^^