大根と厚揚げのかきたまお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水、いりこの粉、薄切りにした大根を入れて中火にかけます。
- 2 煮立ってきたら火を弱め、角切りにした厚揚げを加えます。
- 3 すりおろした生姜と味噌を溶き入れ、煮立ってきたら卵を少しずつ回し入れます。
- 4 卵がふわっとしてきたら出来上がり♪
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- 料理名
- 大根と厚揚げのかきたまお味噌汁
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大根の甘味といりこの旨みが溶け込んだお味噌汁です。