オリーブ風味♪ほうれん草のごはんパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに卵、豆乳、御飯を加えて混ぜ合わせ、なじませておきます。
- 2 小麦粉、塩、重曹を合わせて振るい入れ、刻んだほうれん草を加えて混ぜ合わせます。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、生地を広げ入れ、蓋をして中~弱火で両面を焼きます。
- 4 器に盛り付け、お塩をぱらぱらまぶし、オリーブオイルを添えて出来上がり♪
きっかけ
お腹にも優しくヘルシーに^^
おいしくなるコツ
○豆乳&卵&御飯→なじませる時間を長めにすると、柔らかめの生地に。 ○重曹→加えることでふわっと膨らみます。人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎
- レシピID:1260016696
- 公開日:2020/01/20
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シンプルな塩味のヘルシーなおかずパンケーキ♪