オリーブ風味♪トマト高菜炒飯 レシピ・作り方

オリーブ風味♪トマト高菜炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
生姜&トマトであっさりとした味わい。
爽やかなオリーブオイルのコクをプラスしました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせ、馴染ませておきます。
    (※)
  2. 2 玉葱、竹輪をみじん切りに、トマトを角切りに、生姜をすりおろします。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、玉葱、竹輪を加えて中火で炒めます。
  4. 4 (※)を加えて、パラパラになるまで炒め合わせます。
  5. 5 トマト、生姜、高菜漬けを加えて炒め合わせ、塩で味を調えます。
  6. 6 火からおろしオリーブオイルを加え、混ぜ合わせて出来上がり♪

きっかけ

あっさり&オリーブオイルで食が進むように^^ 母の自家製高菜漬け使用。

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○トマト→食感を楽しむ為に最後に加えます。加熱しすぎると水が出るのでサッと炒めましょう。 ○高菜漬け→塩分が含まれますので、様子をみながら塩で味を調整。塩気が強い場合は、先に水で洗い流し水切りをしてから使うと◎

  • レシピID:1260014608
  • 公開日:2019/06/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
高菜チャーハンお疲れ気味の方生姜(新生姜)トマト全般高菜
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン 夏バテ防止
料理名
オリーブ風味♪トマト高菜炒飯
仄香♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る