豚バラと白菜ともやしのブラックペッパーカレー炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 白菜…4㎝角に切ります。
- 2 ショウガ・ニンニク…すりおろします。
- 3 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1・2を炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、豚肉・もやしを加えて炒めます。
- 5 豚肉に8割程度火が通ったらＡを加えて、豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。
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